以水分子自發(fā)地從純水向鹽水一側(cè)滲透，最終雙方的化學位達到一致而出現(xiàn)滲透平衡，此時左右兩側(cè)的壓力差叫做（）。

超臨界二氧化碳劑的特點有哪些？

油炸的基本理論是什么？

膜材料是制造各種膜的基礎物質(zhì)，它包括（）。

在外界壓力作用下，優(yōu)先吸附的水通過膜，（）則滯留下來從而達到脫鹽的目的。

膜分離過程是在（）下進行，特別適用于熱敏性物質(zhì)，如果汁、酶或藥品等的分離、分級、濃縮與富集。

為了減少膜分離過程中的阻礙因素，必須對進料液進行適當?shù)模ǎ?/p>

綜合應用超臨界流體萃取的理論，舉例說明其在食品工業(yè)中的應用情況。

如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點時，則該流體即成為（）。

微膠囊的壁材常用的有（）。