問答題根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2011,試說明食品標(biāo)簽須強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容?
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2.問答題《食品安全法》立法的必要性是什么?
4.單項(xiàng)選擇題食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、()會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門制定。
A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門
B.國(guó)務(wù)院工商行政部門
C.國(guó)務(wù)院食品藥品管理部門
5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)食品或原料時(shí),除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外,還應(yīng)查驗(yàn)()。
A.食品合格證明文件
B.健康證明
C.培訓(xùn)證明
最新試題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
題型:判斷題
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
題型:判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題