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【簡(jiǎn)答題】飯店危機(jī)管理的基本內(nèi)容是什么?
答案:
根據(jù)危機(jī)的發(fā)展過(guò)程,可將危機(jī)管理分為危機(jī)防范、危機(jī)處理和危機(jī)總結(jié)三個(gè)階段,不同階段危機(jī)管理的側(cè)重點(diǎn)不同。
危機(jī)...
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【簡(jiǎn)答題】談?wù)勀銓?duì)康樂(lè)服務(wù)中提供超常服務(wù)的理解。
答案:
創(chuàng)造“忠實(shí)賓客”是所有康樂(lè)經(jīng)營(yíng)者所支支追求的目標(biāo),為了達(dá)到這一目標(biāo),康樂(lè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者必須下功夫研究對(duì)每一種康樂(lè)產(chǎn)品的期望...
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萬(wàn)能工這是一種以維修工對(duì)飯店各部門定期檢查維護(hù)修理為主,應(yīng)急維修為輔的維修方式。
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