單項選擇題泡茶除了要把握好茶與水的配比、茶葉沖泡時間的長短，還要掌握適宜的泡茶水溫。在茶藝表演時，展現(xiàn)給觀眾的也不僅僅時表演過程的可觀賞性，還有茶湯的品質(zhì)也至關(guān)重要。以下能確保茶湯品質(zhì)的茶具搭配有（）

A.大壺泡綠茶可以保持茶湯溫度
B.大壺沖泡紅茶茶藝，使用稍大的品茗杯也是可以確保茶湯質(zhì)量的
C.普洱茶使用青花瓷大壺來少茶量沖泡也可以保持茶湯溫度的
D.大壺沖泡烏龍茶茶藝也可以保證烏龍茶的茶湯溫度適宜


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2.單項選擇題精美的茶具首先要有實用性，達到因茶制宜，襯托湯色、保持香郁、方便品飲的目的。茶藝表演在選擇表演用的茶具也是有這樣的要求，而達到表演后的茶湯要求是（）

A.茶湯透亮好喝
B.茶湯色澤符合該茶的品質(zhì)特色，渾濁的話可選暗色的茶杯盛放
C.茶湯透亮，溫度及濃度適宜品飲
D.茶湯溫度稍涼，濃淡適度

3.單項選擇題茶藝表演中，不僅僅是整套的表演流程順暢地展現(xiàn)出來，還需要掌握好泡茶的技術(shù)，藝術(shù)的沖泡出一杯好茶。以下說法不正確的是（）

A.表演所用的茶具除了藝術(shù)配套還需要洗滌干凈
B.茶藝表演是否符合茶道之美，符合觀賞美學(xué)才是重點
C.恰當?shù)靥岣弑瓬?，防止奉到賓客的茶湯過涼
D.不能一味地為了追求茶湯的顏色而長時間浸泡茶葉