單項(xiàng)選擇題以下屬于赤霞珠在美國(guó)的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)是()。

A.波爾多Bordeaux
B.納帕谷Napa Valley
C.瑪格麗特河Margaret River
D.巴羅薩谷Barossa Valley


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1.單項(xiàng)選擇題梅多克Médoc是以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)?()

A.波爾多Bordeaux
B.納帕谷Napa Valley
C.瑪格麗特河Margaret River
D.巴羅薩谷Barossa Valley

2.單項(xiàng)選擇題奔富Penfold’s的旗艦產(chǎn)品主要采用哪塊產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造?()

A.波爾多Bordeaux
B.納帕谷Napa Valley
C.瑪格麗特河Margaret River
D.巴羅薩谷Barossa Valley

3.單項(xiàng)選擇題奔富Penfold’s釀造的葡萄酒中,曾被蘭頓分級(jí)評(píng)為“Exceptional”的兩款酒是()。

A.Bin389和Bin407
B.Bin2和Bin28
C.葛蘭許和RWT
D.葛蘭許和Bin707

4.單項(xiàng)選擇題以下被認(rèn)為是澳大利亞代表性葡萄品種的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

5.單項(xiàng)選擇題以下屬于白葡萄品種的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

最新試題

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

題型:判斷題

瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。

題型:判斷題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

題型:判斷題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

題型:判斷題