單項(xiàng)選擇題奔富Penfold’s釀造的葡萄酒中,曾被蘭頓分級(jí)評(píng)為“Exceptional”的兩款酒是()。

A.Bin389和Bin407
B.Bin2和Bin28
C.葛蘭許和RWT
D.葛蘭許和Bin707


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1.單項(xiàng)選擇題以下被認(rèn)為是澳大利亞代表性葡萄品種的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

2.單項(xiàng)選擇題以下屬于白葡萄品種的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

3.單項(xiàng)選擇題用以下葡萄品種釀造葡萄酒時(shí),有單寧感但相對(duì)更低的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

4.單項(xiàng)選擇題以下葡萄品種被認(rèn)為帶有黑胡椒和甘草香味的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

5.單項(xiàng)選擇題以下葡萄品種被認(rèn)為帶有青椒或薄荷香味的是()。

A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay

最新試題

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。

題型:判斷題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

題型:判斷題

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

題型:判斷題

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

題型:判斷題

明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

題型:判斷題

《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。

題型:判斷題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題