單項(xiàng)選擇題霉菌及酵母菌測(cè)得結(jié)果，其單位為（）。
A.個(gè)/kg（L）
B.個(gè)/100g（ml）
C.個(gè)/10g（ml）
D.個(gè)/g（ml）
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同、革蘭氏陰性細(xì)菌屬（）的細(xì)菌。
A.薄壁細(xì)菌門
B.堅(jiān)壁細(xì)菌門
C.柔壁細(xì)菌門
D.疵壁細(xì)菌門
2.單項(xiàng)選擇題下列那類物質(zhì)是酵母菌細(xì)胞壁主要的成分（）。
A.甘露聚糖
B.脂質(zhì)
C.無(wú)機(jī)鹽
D.蛋白質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題在微生物實(shí)驗(yàn)操作中，防止微生物進(jìn)入人體的方法叫（）。
A.滅菌
B.無(wú)菌
C.消毒
D.無(wú)菌技術(shù)
5.問答題簡(jiǎn)述菌株與菌種的區(qū)別
最新試題
自養(yǎng)型微生物并非絕對(duì)不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長(zhǎng)；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。
題型：判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長(zhǎng)與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。
題型：判斷題
抗體物質(zhì)可以特異性被動(dòng)轉(zhuǎn)移體液免疫。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無(wú)關(guān)。
題型：判斷題
人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。
題型：判斷題
與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細(xì)胞后能夠正常復(fù)制并完成裂解循環(huán)。
題型：判斷題
發(fā)酵的逐級(jí)放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。
題型：判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型：判斷題
由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對(duì)各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。
題型：判斷題
能在完全無(wú)機(jī)的環(huán)境中生長(zhǎng)的微生物只有進(jìn)行光合作用的類群，如藍(lán)細(xì)菌、紫硫細(xì)菌等。
題型：判斷題