單項(xiàng)選擇題

孕婦乳母貧血的主要原因是（）缺乏。

A.鈣
B.鋅
C.葉酸
D.鐵

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單項(xiàng)選擇題

（）是蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂合成的原料，是各種天然動(dòng)、植物食品的成分。

A.糖類(lèi)
B.脂肪酸
C.胺類(lèi)
D.磷脂

單項(xiàng)選擇題

N-亞硝基化合物是一種強(qiáng)致癌物，下列（）是其前體物。

A.硝酸鹽、亞硝酸鹽
B.硝酸鹽、鈣
C.胺類(lèi)、蛋白質(zhì)
D.氨基酸