判斷題聞香杯因其高而細(xì)長(zhǎng)的杯身更好保留茶湯的香氣，時(shí)常用于烏龍茶茶藝表演中。
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2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶茶藝表演的泡茶器時(shí)常用“孟臣罐”，指的是（）
A.朱泥紫砂壺
B.紫砂小壺
C.小陶壺
D.手拉陶壺
3.單項(xiàng)選擇題在表演潮州工夫茶茶藝的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備3個(gè)小品茗杯，擺放的規(guī)則是（）
A.品字型
B.一字型
C.斜一字型
D.半圓形
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶茶藝表演因?yàn)觚埐璧漠a(chǎn)地區(qū)域不同所需要的茶具配套葉有所不同，以下描述有誤的是（）
A.烏龍茶的茶具配套均以小杯小壺為主，主要為突出烏龍茶的香高味濃
B.爐、壺、甌杯以及托盤，在安溪茶鄉(xiāng)號(hào)稱“茶房四寶”
C.潮汕工夫茶的茶房四寶與安溪茶鄉(xiāng)的一樣
D.潮州工夫茶的茶房四寶與安溪茶鄉(xiāng)的有所不同
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
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哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分（）
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品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
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茶具在中國(guó)歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
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以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
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茶葉包裝時(shí)，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題