A.10
B.15
C.20
D.25
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A.1-2個街區(qū)
B.2-3個街區(qū)
C.3-4個街區(qū)
D.4-5個街區(qū)
A.市場競爭對手的調(diào)查
B.消費主體的調(diào)查
C.當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況調(diào)查
D.供應(yīng)商情況調(diào)查
A.中式快餐企業(yè)正處于由傳統(tǒng)產(chǎn)品向快餐產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的快餐化階段
B.中式快餐企業(yè)目前大多數(shù)是以機械自動生產(chǎn)為主
C.在經(jīng)營方式上應(yīng)大力發(fā)展連鎖經(jīng)營,不斷推出新的連鎖店
D.管理方式上積極借鑒西式快餐的經(jīng)驗,并結(jié)合中國國情
A.生產(chǎn)周期短,產(chǎn)供銷同步
B.產(chǎn)品更新快,收入彈性大
C.品種繁多,成本復(fù)雜
D.產(chǎn)品無形,不易管理
A.標準連鎖
B.代銷連鎖
C.自愿連鎖
D.特許連鎖
最新試題
中餐零餐服務(wù)的特點之一是()。
輕托裝盤時,通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時眼睛(),客人會覺得服務(wù)員在忙著自己的事,并不希望真的與自己溝通。
吃()是蒙古族人宴請賓客的最佳食品。
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫()等幾大地方風(fēng)味組成。
服務(wù)具有()特點。
()是北京小吃的代表食品。
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。