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判斷題反復補料分批發(fā)酵在理論上可以無限地延長發(fā)酵周期，直至發(fā)酵產(chǎn)率明顯下降，才最終將發(fā)酵液一次全部放出，該操作既保留了補料分批發(fā)酵的優(yōu)點，又避免了補料分批發(fā)酵的缺點。

1.判斷題補料分批發(fā)酵是指在開始時投入一定量的培養(yǎng)基，到發(fā)酵的中期，需要補加一次高濃度的碳能源或氮源或其它必需基質(zhì)，然后繼續(xù)發(fā)酵，待發(fā)酵成熟后，將發(fā)酵液全部放出的這種發(fā)酵操作方式。

2.判斷題簡單分批發(fā)酵過程中，菌體死亡在造成活菌體濃度下降的同時，使產(chǎn)物濃度達到高峰的時間推遲，在發(fā)酵中，無論有無菌體死亡，產(chǎn)物達到高峰的時間都是碳能源基質(zhì)耗盡的時間。

3.判斷題在補料分批發(fā)酵的生產(chǎn)階段，該階段微生物的生長、各種營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和代謝產(chǎn)物的合成都時刻都處于較為穩(wěn)定環(huán)境中，因而整個補料分批發(fā)酵過程都處于穩(wěn)定狀態(tài)。

4.判斷題恒化器發(fā)酵是以某種必需營養(yǎng)物質(zhì)作為生長限制基質(zhì)，通過控制其流加速率使微生物生長代謝適應于這種流加條件的生長密度和生長速率。

5.判斷題微生物代謝產(chǎn)物的生成與微生物菌體生長密切相關(guān)的動力學過程，稱為菌體生長偶聯(lián)型或生長相關(guān)型。