判斷題食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)驗(yàn)場(chǎng)所顯著位置懸掛或擺放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
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1.判斷題大豆中的蛋白質(zhì)含量為30%。
4.多項(xiàng)選擇題下列哪些蛋白可作為參考蛋白?()
A.醇溶蛋白
B.酪蛋白
C.雞蛋蛋白
D.魚(yú)肉蛋白
5.多項(xiàng)選擇題鐵的良好來(lái)源包括()。
A.動(dòng)物血
B.魚(yú)肉
C.牛肉
D.動(dòng)物肝臟
最新試題
集市上賣的大棗是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是各類肥胖中最常見(jiàn)的一種。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般,選擇高GI值的食物,可有效控制餐后血糖。
題型:判斷題
我國(guó)食品強(qiáng)化劑大致可分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
目前還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型:判斷題
缺()可引起心肌損害,促進(jìn)血小板聚集和血管收縮,增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來(lái)源。
題型:判斷題
轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。
題型:判斷題
生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。
題型:判斷題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型:判斷題