下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

雜醇油主要包括（）。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

我國(guó)糧食及其制品中已制訂限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)污染物是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。