細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

一級(jí)鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

外界霉菌進(jìn)入蛋內(nèi)可形成（）。

雜醇油主要包括（）。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。