有機(jī)磷輕度中毒時(shí)，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

油脂酸敗對(duì)健康的危害之一是（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

外界霉菌進(jìn)入蛋內(nèi)可形成（）。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。