下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)稱為（）。

食品添加劑的使用不能掩蓋食品本身或加工過程中的（）缺陷。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。