你的體重，它們決定
如果你曾經(jīng)與肥胖斗爭(zhēng)過(guò)，你應(yīng)該很清楚這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利取決于：節(jié)食、鍛煉、遺傳基因。道理很簡(jiǎn)單，你吃得越多，動(dòng)得越少，你就會(huì)越胖。在這個(gè)方程式上，個(gè)人的基因起著關(guān)鍵的作用。但是科學(xué)家們很久前就知道這三個(gè)因素不足以解釋肥胖的起因，而第四個(gè)重要的因素日益引起研究人員的關(guān)注，盡管發(fā)現(xiàn)它們一直處于被忽略的狀態(tài)：你的腸內(nèi)細(xì)菌。
它們的學(xué)名是：腸道微生物群落。這群微小細(xì)菌以上千億兆的數(shù)量居住人類(lèi)的腸道中，它們很大部分的成員是厭氧菌—可以在缺氧的情況下存活。 這群微生物的作用之一就是調(diào)節(jié)人體從食物中吸收的卡路里和存儲(chǔ)脂肪，換而言之，它們能夠調(diào)解宿主的體重。研究人員發(fā)現(xiàn)這些腸道微生物的種類(lèi)和平衡與否，是決定人體肥胖和苗條的關(guān)鍵，因此通過(guò)調(diào)解微生物群落的數(shù)量是可以改變?nèi)说捏w重。
通過(guò)對(duì)老鼠的研究表明，體型肥大者和體型消瘦者的腸道內(nèi)細(xì)菌種類(lèi)和數(shù)量差異明顯。肥胖老鼠體內(nèi)的厚壁菌類(lèi)群（Firmicute） 數(shù)量比擬桿菌（Bacteroidete）要高得多。在體重正常的老鼠體內(nèi)，情況則正好相反。人體內(nèi)的菌群雖然種類(lèi)繁多，但是90%都屬于兩大類(lèi)菌群—擬桿菌和厚壁菌類(lèi)群。其中，厚壁菌類(lèi)群能夠?qū)е路逝?，而擬桿菌能夠分解人體本身無(wú)法消化的多糖如纖維素等，在向宿主提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也為自己和腸道中的其他細(xì)菌獲得食物。換而言之，如果你體內(nèi)的擬桿菌數(shù)量多于抗菌體，那么你就是令人羨慕的“吃不胖”體型。 人類(lèi)的日常食譜是如何影響腸道菌類(lèi)的數(shù)量和種類(lèi)的？研究人員用有不同種類(lèi)的食譜喂養(yǎng)老鼠，其中一種是典型的西方食譜，食物中的脂肪和糖含量較高。“享用”西式大餐的小鼠們往往表現(xiàn)為體重增加：其腸道中的厚壁菌類(lèi)群較多，而擬桿菌較少。而另一組則喂食低脂低糖的老鼠腸道中的厚壁菌類(lèi)群較少，而擬桿菌較多。這些小鼠多表現(xiàn)為體重下降。
目前尚不能肯定腸道中菌群的變化和體重的變化兩者誰(shuí)為因誰(shuí)為果，但是上述研究發(fā)現(xiàn)能夠幫助我們判讀你的體質(zhì)是否容易肥胖。高登團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)表明，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可以改變腸道內(nèi)細(xì)菌群的種類(lèi)和數(shù)量，更好地消化新食物從而改變體重。以小老鼠為例，把長(zhǎng)期食用低脂的小老鼠食譜變成高脂的西式飲食，那么在不到一天的時(shí)間內(nèi)，這些小老鼠腸道內(nèi)的厚壁菌數(shù)量會(huì)大幅增加。而以往的研究中，厚壁菌對(duì)腸道的吸收影響往往被科學(xué)人員忽視。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)有助于研究人員最終對(duì)菌類(lèi)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，從而撰寫(xiě)出影響身體肥瘦類(lèi)型的腸道菌類(lèi)食譜。這樣可以幫助人們對(duì)自己的身體所攝取的卡路里進(jìn)行檢測(cè)或控制。

你的體重，它們決定 
如果你曾經(jīng)與肥胖斗爭(zhēng)過(guò)，你應(yīng)該很清楚這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利取決于：節(jié)食、鍛煉、遺傳基因。道理很簡(jiǎn)單，你吃得越多，動(dòng)得越少，你就會(huì)越胖。在這個(gè)方程式上，個(gè)人的基因起著關(guān)鍵的作用。但是科學(xué)家們很久前就知道這三個(gè)因素不足以解釋肥胖的起因，而第四個(gè)重要的因素日益引起研究人員的關(guān)注，盡管發(fā)現(xiàn)它們一直處于被忽略的狀態(tài)：你的腸內(nèi)細(xì)菌。 
它們的學(xué)名是：腸道微生物群落。這群微小細(xì)菌以上千億兆的數(shù)量居住人類(lèi)的腸道中，它們很大部分的成員是厭氧菌—可以在缺氧的情況下存活。 這群微生物的作用之一就是調(diào)節(jié)人體從食物中吸收的卡路里和存儲(chǔ)脂肪，換而言之，它們能夠調(diào)解宿主的體重。研究人員發(fā)現(xiàn)這些腸道微生物的種類(lèi)和平衡與否，是決定人體肥胖和苗條的關(guān)鍵，因此通過(guò)調(diào)解微生物群落的數(shù)量是可以改變?nèi)说捏w重。 
通過(guò)對(duì)老鼠的研究表明，體型肥大者和體型消瘦者的腸道內(nèi)細(xì)菌種類(lèi)和數(shù)量差異明顯。肥胖老鼠體內(nèi)的厚壁菌類(lèi)群（Firmicute） 數(shù)量比擬桿菌（Bacteroidete）要高得多。在體重正常的老鼠體內(nèi)，情況則正好相反。人體內(nèi)的菌群雖然種類(lèi)繁多，但是90%都屬于兩大類(lèi)菌群—擬桿菌和厚壁菌類(lèi)群。其中，厚壁菌類(lèi)群能夠?qū)е路逝?，而擬桿菌能夠分解人體本身無(wú)法消化的多糖如纖維素等，在向宿主提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也為自己和腸道中的其他細(xì)菌獲得食物。換而言之，如果你體內(nèi)的擬桿菌數(shù)量多于抗菌體，那么你就是令人羨慕的“吃不胖”體型。 人類(lèi)的日常食譜是如何影響腸道菌類(lèi)的數(shù)量和種類(lèi)的？研究人員用有不同種類(lèi)的食譜喂養(yǎng)老鼠，其中一種是典型的西方食譜，食物中的脂肪和糖含量較高。“享用”西式大餐的小鼠們往往表現(xiàn)為體重增加：其腸道中的厚壁菌類(lèi)群較多，而擬桿菌較少。而另一組則喂食低脂低糖的老鼠腸道中的厚壁菌類(lèi)群較少，而擬桿菌較多。這些小鼠多表現(xiàn)為體重下降。 
目前尚不能肯定腸道中菌群的變化和體重的變化兩者誰(shuí)為因誰(shuí)為果，但是上述研究發(fā)現(xiàn)能夠幫助我們判讀你的體質(zhì)是否容易肥胖。高登團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)表明，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可以改變腸道內(nèi)細(xì)菌群的種類(lèi)和數(shù)量，更好地消化新食物從而改變體重。以小老鼠為例，把長(zhǎng)期食用低脂的小老鼠食譜變成高脂的西式飲食，那么在不到一天的時(shí)間內(nèi)，這些小老鼠腸道內(nèi)的厚壁菌數(shù)量會(huì)大幅增加。而以往的研究中，厚壁菌對(duì)腸道的吸收影響往往被科學(xué)人員忽視。 
這個(gè)發(fā)現(xiàn)有助于研究人員最終對(duì)菌類(lèi)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，從而撰寫(xiě)出影響身體肥瘦類(lèi)型的腸道菌類(lèi)食譜。這樣可以幫助人們對(duì)自己的身體所攝取的卡路里進(jìn)行檢測(cè)或控制。

最佳用腦時(shí)間
①最佳用腦時(shí)間，就是我們的腦細(xì)胞處于高度興奮狀態(tài)的時(shí)刻。在這時(shí)間里，大腦接受信息、整理信息、貯存信息以及輸出信息的效率比其他時(shí)間都高。充分利用這段時(shí)間去學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，取得的效果會(huì)比平時(shí)更好。
②俗話說(shuō)：“一日之計(jì)在于晨”，就是說(shuō)，一天里早晨的陽(yáng)光最好。但是，實(shí)際上，“最佳用腦時(shí)間”是因人而異的。有的人一到了夜間，腦細(xì)胞就處于興奮狀態(tài)，思維十分活躍，精力高度集中，工作效率極高。大多數(shù)作家都習(xí)慣于夜間揮筆。魯迅先生白天會(huì)客、看報(bào)紙，到了晚上就開(kāi)始寫(xiě)作，常常寫(xiě)到第二天的一兩點(diǎn)鐘。法國(guó)著名作家福樓拜習(xí)慣通宵寫(xiě)作。巴爾扎克更則更獨(dú)特，他吃完晚飯就睡覺(jué)，而在午夜起床開(kāi)始創(chuàng)作。許多人的美妙作品往往都是夜間的產(chǎn)物，有的作家甚至將書(shū)的名字取為《燈下集》《月下集》《書(shū)海夜航》《燕山夜話》等等。也有相當(dāng)一部分人，他們的大腦在清晨和白天的思維效率較高，比如詩(shī)人艾青就喜歡在清晨寫(xiě)詩(shī)，作家姚雪垠和數(shù)學(xué)家陳景潤(rùn)習(xí)慣在凌晨三點(diǎn)起床投入工作。
③總之，不同的人，大腦活動(dòng)的特點(diǎn)也不相同。即使是同一個(gè)人，他在一天里的思維效果也是不同的。
④就記憶來(lái)說(shuō)，清晨起床后和晚上睡覺(jué)前的效率比較好。因?yàn)樵谇宄浚竽X里沒(méi)有前面學(xué)習(xí)材料的干擾；在晚上記的東西比較牢固，因?yàn)樗辉偈苄聦W(xué)習(xí)的材料干擾了。因此，選擇清晨和晚上的時(shí)間去讀書(shū)、背詩(shī)、記單詞是比較適宜的。
⑤我們懂得了自己大腦的活動(dòng)規(guī)律，就可以利用它去更好地學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，以求在單位時(shí)間內(nèi)作出較好的成果。
⑥需要注意的是，青少年正處于長(zhǎng)身體的時(shí)期，不適于長(zhǎng)期的夜間用腦，但偶爾在情緒激動(dòng)，大腦興奮的狀態(tài)下間斷地干幾次，還是可以的。如果腦細(xì)胞處于抑制狀態(tài)，昏昏欲睡，還硬用刺激神經(jīng)的辦法去學(xué)習(xí)，不僅效果不好，而且有損健康，不宜提倡。
⑦所謂“用腦時(shí)間”問(wèn)題，從廣義上講，還有一層意思，就是在人的一生中，青少年時(shí)期是最佳用腦年齡區(qū)。這個(gè)時(shí)期大腦的記憶能力、理解能力、歸納能力、創(chuàng)造能力以及對(duì)信息的自覺(jué)調(diào)節(jié)能力最強(qiáng)，容易產(chǎn)生創(chuàng)造的沖動(dòng)。因此可以說(shuō)，在一天中的最佳用腦時(shí)間內(nèi)和一生中的最佳用腦年齡區(qū)里，勤奮地學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，是人才成功的一個(gè)重要因素。

最佳用腦時(shí)間 
①最佳用腦時(shí)間，就是我們的腦細(xì)胞處于高度興奮狀態(tài)的時(shí)刻。在這時(shí)間里，大腦接受信息、整理信息、貯存信息以及輸出信息的效率比其他時(shí)間都高。充分利用這段時(shí)間去學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，取得的效果會(huì)比平時(shí)更好。 
②俗話說(shuō)：“一日之計(jì)在于晨”，就是說(shuō)，一天里早晨的陽(yáng)光最好。但是，實(shí)際上，“最佳用腦時(shí)間”是因人而異的。有的人一到了夜間，腦細(xì)胞就處于興奮狀態(tài)，思維十分活躍，精力高度集中，工作效率極高。大多數(shù)作家都習(xí)慣于夜間揮筆。魯迅先生白天會(huì)客、看報(bào)紙，到了晚上就開(kāi)始寫(xiě)作，常常寫(xiě)到第二天的一兩點(diǎn)鐘。法國(guó)著名作家福樓拜習(xí)慣通宵寫(xiě)作。巴爾扎克更則更獨(dú)特，他吃完晚飯就睡覺(jué)，而在午夜起床開(kāi)始創(chuàng)作。許多人的美妙作品往往都是夜間的產(chǎn)物，有的作家甚至將書(shū)的名字取為《燈下集》《月下集》《書(shū)海夜航》《燕山夜話》等等。也有相當(dāng)一部分人，他們的大腦在清晨和白天的思維效率較高，比如詩(shī)人艾青就喜歡在清晨寫(xiě)詩(shī)，作家姚雪垠和數(shù)學(xué)家陳景潤(rùn)習(xí)慣在凌晨三點(diǎn)起床投入工作。 
③總之，不同的人，大腦活動(dòng)的特點(diǎn)也不相同。即使是同一個(gè)人，他在一天里的思維效果也是不同的。
④就記憶來(lái)說(shuō)，清晨起床后和晚上睡覺(jué)前的效率比較好。因?yàn)樵谇宄?，大腦里沒(méi)有前面學(xué)習(xí)材料的干擾；在晚上記的東西比較牢固，因?yàn)樗辉偈苄聦W(xué)習(xí)的材料干擾了。因此，選擇清晨和晚上的時(shí)間去讀書(shū)、背詩(shī)、記單詞是比較適宜的。 
⑤我們懂得了自己大腦的活動(dòng)規(guī)律，就可以利用它去更好地學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，以求在單位時(shí)間內(nèi)作出較好的成果。 
⑥需要注意的是，青少年正處于長(zhǎng)身體的時(shí)期，不適于長(zhǎng)期的夜間用腦，但偶爾在情緒激動(dòng)，大腦興奮的狀態(tài)下間斷地干幾次，還是可以的。如果腦細(xì)胞處于抑制狀態(tài)，昏昏欲睡，還硬用刺激神經(jīng)的辦法去學(xué)習(xí)，不僅效果不好，而且有損健康，不宜提倡。 
⑦所謂“用腦時(shí)間”問(wèn)題，從廣義上講，還有一層意思，就是在人的一生中，青少年時(shí)期是最佳用腦年齡區(qū)。這個(gè)時(shí)期大腦的記憶能力、理解能力、歸納能力、創(chuàng)造能力以及對(duì)信息的自覺(jué)調(diào)節(jié)能力最強(qiáng)，容易產(chǎn)生創(chuàng)造的沖動(dòng)。因此可以說(shuō)，在一天中的最佳用腦時(shí)間內(nèi)和一生中的最佳用腦年齡區(qū)里，勤奮地學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，是人才成功的一個(gè)重要因素。