問答題

【簡答題】中餐服務(wù)員的崗位職責(zé)是什么？

答案： 1、服從領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。

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【簡答題】中餐廚師的崗位職責(zé)是什么？

答案： 1、負責(zé)廚房部、點心部的全面工作，對行政總廚負責(zé)。
2、對餐廳的食品質(zhì)量和食品供應(yīng)負有重要、直接的責(zé)任，并負責(zé)...

【簡答題】廚師的崗位職責(zé)是什么？

答案： 1、廚師負責(zé)對各種食品的加工制作，保證食品質(zhì)量。
2、服務(wù)周到，禮貌待人。
3、遵守作息時間，準(zhǔn)時開...