問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】茶葉的貯藏應(yīng)注意什么？

答案：防光、防潮、防異味。

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【簡(jiǎn)答題】祁門(mén)紅茶產(chǎn)地及其特有的香氣是？

答案：安徽省祁門(mén)縣；祁門(mén)香。

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【簡(jiǎn)答題】茶葉中的主要化學(xué)成分是？

答案：多酚類(lèi)物質(zhì) 、生物堿、蛋白質(zhì) 、維生素類(lèi) 、糖類(lèi) 、礦物質(zhì) 、氨基酸。