填空題

同一種外源化學(xué)物經(jīng)由不同途徑與機(jī)體接觸時(shí)，其（）[入血量與其接觸量之比]是不同的。

答案：吸收系數(shù)

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食品毒學(xué)研究食品中外源化學(xué)物的急性和慢性毒性，特別應(yīng)闡明致（），致（），致（）和致（）等特殊毒性。

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