化學物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為（）

細胞發(fā)展為演變細胞的主要機制包括（）

促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）

動物源性食物過敏原主要集中于（）。

化學致癌物致癌的分子機制是（）

動物源轉(zhuǎn)基因食品主要以（）為主要目標。

MOE大，發(fā)生有害作用危險性小。

當采用Keplinger法評價聯(lián)合毒作用時，若計算K=0.2，此時該聯(lián)合毒作用為（）。

化合物在常溫下易揮發(fā)，蒸汽壓小，易于經(jīng)呼吸道吸收。

在相同溫度下，油炸時間較長時，丙烯酰胺的生成量（）。