單項(xiàng)選擇題白茶是我國(guó)綠茶種類中的一朵奇葩，其中素有“茶中美女”和“茶王”美譽(yù)的著名白茶是（）。
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.貢眉
D.壽眉
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1.多項(xiàng)選擇題我國(guó)綠茶茶量占世界70%左右，主要的綠茶品質(zhì)分為（）。
A.蒸青綠茶
B.炒青綠茶
C.烘青綠茶
D.曬青綠茶
2.單項(xiàng)選擇題“普洱”散茶根據(jù)品質(zhì)不同，分為（）級(jí)別。
A.9
B.10
C.11
D.12
3.單項(xiàng)選擇題茶葉品質(zhì)和采摘的時(shí)間、節(jié)氣相關(guān)。根據(jù)采摘時(shí)間，綠茶中，（）的品質(zhì)最佳。
A.明前茶
B.雨前茶
C.端前茶
D.春前茶
4.多項(xiàng)選擇題茶葉分類要體現(xiàn)制作方法的系統(tǒng)性，如紅茶的制作方法有一些共同的特征（）。
A.殺青
B.發(fā)酵
C.促酶活化
D.渥堆
5.多項(xiàng)選擇題清朝制茶技術(shù)十分發(fā)達(dá)，（）相繼出現(xiàn)。
A.白茶
B.花茶
C.清茶
D.綠茶
最新試題
禮樂(lè)文化包括以下的哪些內(nèi)容來(lái)源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
萬(wàn)里茶道的陸路起點(diǎn)為中國(guó)福建省武夷山的下梅村。
題型：判斷題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉水浸出物的檢驗(yàn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下可能含有茶紅素的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題