填空題

兼香型白酒風格特征的核心是（）。

答案：醬濃諧調(diào)

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1989年，在全國第五屆評酒會上，（）、（）、（）、（）四個兼香型白酒都被評為國家優(yōu)質酒。

答案：白云邊酒，西陵特曲酒，中國玉泉酒，白沙液

細菌的形態(tài)極其簡單，基本上只有（）、（）、（）三大類。

答案：球狀，桿狀，螺旋狀

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