高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列CIP裝置的特點(diǎn)不包括以下哪項(xiàng)？（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。