單項選擇題關(guān)于學齡兒童的營養(yǎng)需要，不正確的是（）

A.輕度身體活動水平者能量需要量（EER）范圍是1350~2500kca/d
B.碳水化合物功能比為50%~65%
C.脂肪功能比為20%~30%，其中飽和脂肪酸超過10%
D.蛋白質(zhì)的RNI為40~75g/d，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占1/2以上


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1.單項選擇題孕前期婦女膳食指導中，下列哪一項沒有提到的是（）

A.多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸
B.常吃含鐵豐富的食物
C.保證堅果類的食物攝入
D.戒煙、禁酒

2.單項選擇題下列關(guān)于食品標簽中配料清單的標示形式，正確的是（）

A.只標示原料和輔料
B.不能以“原料”或“原料與輔料”為引語
C.各種配料應(yīng)按照加入量遞增排序
D.應(yīng)以“配料”或“配料表”為引語

3.單項選擇題下列選項不是食譜編制的要求的是（）

A.結(jié)合市場供應(yīng)
B.兼顧飲食習慣
C.根據(jù)個人喜好編制
D.合理的膳食制度

4.單項選擇題平衡膳食寶塔應(yīng)用上的注意事項有（）

A.根據(jù)自己的能量水平確定食物需要
B.食物同類互換，調(diào)配豐富多彩的膳食
C.因地制宜，充分利用當?shù)刭Y源
D.以上都是

5.單項選擇題下列哪種食物不屬于中國居民膳食指南里的谷類（）

A.饅頭
B.番薯
C.綠豆
D.黃豆