A.不得與食品原料貯存在同一庫房內 B.有固定的場所單獨存放 C.標識“食品添加劑”字樣 D.盛裝容器上應標明食品添加劑名稱
A.避免半成品與成品直接接觸 B.避免食品直接接觸火焰 C.避免食品油脂滴落在燃料上 D.不應使用文火烤制
A.操作人員手部應消毒,戴口罩 B.加工器具應專用,使用前應消毒 C.應在準清潔操作區(qū)內操作 D.加工和制冰用水應使用煮沸冷卻后的飲用水