填空題

還原型漂白劑大都屬于亞硫酸鹽類化合物，僅適用于（）。

答案：植物性食品

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我國主要使用的漂白劑是（）。

答案：還原型漂白劑

酶制劑是一種（），具有高效性、專一性、反應(yīng)溫和性等特點。

答案：生物催化劑