單項選擇題下列選項中，（）不符合茶藝師向顧客推薦茶飲的基本原則。
A.根據(jù)顧客年齡、性別等特點進行推薦
B.根據(jù)季節(jié)情況進行推薦
C.根據(jù)茶飲品牌特點進行推薦
D.根據(jù)茶藝館茶飲庫存情況進行推薦
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1.單項選擇題花茶品飲在沖泡3分鐘后，左手端杯，右手拇指和中指捏住蓋鈕，向內(nèi)翻轉(zhuǎn)碗蓋，（）。
A.品滋味
B.賞茶型
C.聞蓋香
D.觀湯色
2.單項選擇題品飲臺灣烏龍茶時，要將聞香杯中的茶湯旋轉(zhuǎn)倒入品杯，嗅（）的熱香。
A.聞香杯中
B.品杯中
C.杯底
D.杯面
3.單項選擇題烏龍茶品飲時，要緩緩提起茶杯，先觀湯色，再聞其香，后品其味，一般是（）。
A.一口見底
B.二口見底
C.三口見底
D.四口見底
4.單項選擇題味紅茶品飲時，即使在茶湯中加入多種調(diào)料，尤其是一些（），香氣和滋味是不會輕易被混淆的。
A.小葉種紅茶
B.大葉種紅茶
C.名優(yōu)紅茶
D.進口紅茶
5.單項選擇題清飲烏龍茶時，要（）。
A.先觀其色，再聞其香
B.先嘗其味，再聞其香
C.先聞其香，再觀其色
D.先嘗其味，再觀其色
最新試題
黃茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主，有助于體內(nèi)陽氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
題型：判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡，以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型：判斷題
在茶具銷售中，銷售人員應(yīng)始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，以吸引客戶購買。
題型：判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了，避免過多復雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗。
題型：判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型：判斷題
黃茶沖泡時，水溫越高，茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型：判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán)，預防感冒。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導致茶湯口感變苦。
題型：判斷題