單項選擇題“茶醉”時可以通過(),水果等方法來緩解。
A.飲酒
B.抽煙
C.吃點心
D.喝咖啡
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1.單項選擇題天然有機(jī)茶是指在無任何污染的茶葉的茶葉產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出的鮮葉原料,在加工、包裝、儲運過程中不受任何化學(xué)污染,并經(jīng)()認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。
A.綠色食品
B.有機(jī)茶
C.茶葉檢測
D.茶葉出口
2.單項選擇題不同季節(jié)的茶葉中維生素的含量是最高的是()。
A.春茶
B.暑茶
C.秋茶
D.冬片
3.單項選擇題茶葉中的咖啡堿不具有()作用。
A.興奮
B.利尿
C.調(diào)節(jié)體溫
D.抗衰老
4.單項選擇題沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形式的重要表現(xiàn)部分,稱為“行茶程序”,共分為三個階段:準(zhǔn)備階段、()、完成階段。
A.沖泡階段
B.奉茶階段
C.待客階段
D.操作階段
5.單項選擇題由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料,屬半發(fā)酵茶,沖泡時需用()的沸水。
A.70--80℃
B.90℃左右
C.95℃以上
D.80--90℃
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題