單項(xiàng)選擇題()的香氣高強(qiáng)有水蜜桃香,滋味清醇細(xì)長(zhǎng)鮮爽,湯色金黃。
A.鐵觀音
B.黃金桂
C.毛蟹
D.本山
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1.單項(xiàng)選擇題凍頂烏龍茶香氣為蘭花香、()交融,滋味甘滑爽口。
A.陳香
B.蜜香
C.乳香
D.桔香
2.單項(xiàng)選擇題南疆的維吾爾族喜歡用()的長(zhǎng)頸茶壺烹煮清茶。
A.銅制
B.銀制
C.石制
D.錫制
3.單項(xiàng)選擇題“烏龍茶”的英文是()
A.Green tea
B.Black tea
C.Oolong tea
D.Yellow tea
4.單項(xiàng)選擇題《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識(shí)合格證明后方可上崗工作,從業(yè)人員每()年復(fù)訓(xùn)1次.
A.半年
B.一年
C.二年
D.三年
5.單項(xiàng)選擇題適制紅茶品種,要求芽葉茸毛多,較肥壯,茶多酚等內(nèi)含物含量()。
A.高
B.少
C.中等
D.可有可無
最新試題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
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黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
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蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購(gòu)買。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題