A.沖泡茶葉水溫過(guò)高,茶湯容易變黃
B.水溫越高,溶解度越小
C.少數(shù)民族飲用的磚茶,要求水溫更高,要將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮
D.無(wú)論用什么溫度的水泡茶,都應(yīng)將水燒開之后,再冷卻至所要求的溫度
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A.茶多酚
B.氨基酸
C.脂肪
D.咖啡堿
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B
D.維生素K
A.信陽(yáng)毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
A.粗老緊實(shí)、細(xì)嫩松散
B.粗老松散、細(xì)嫩緊實(shí)
C.細(xì)嫩緊實(shí)、粗老松散
D.細(xì)嫩松散、粗老緊實(shí)
A.黑瓷茶具
B.白瓷茶具
C.青瓷茶具
D.紫砂茶具
最新試題
在茶飲制作過(guò)程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過(guò)高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
茶藝館的服務(wù)特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。
紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨(dú)特的制作工藝和造型美學(xué)上,與茶道精神無(wú)直接關(guān)聯(lián)。
紫砂茶具在制作過(guò)程中,需要經(jīng)過(guò)多次燒制才能達(dá)到理想的硬度和色澤。
養(yǎng)護(hù)陶瓷茶具時(shí),每次使用后應(yīng)立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。
紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。
不同的茶葉種類需要搭配不同口味的茶點(diǎn),以更好地提升品鑒的層次感。
茶藝師在推廣茶藝文化時(shí),無(wú)需考慮茶葉生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響,只需關(guān)注茶藝表演的觀賞性。
茶藝演示中的創(chuàng)新與個(gè)性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。