單項(xiàng)選擇題Black tea is the()tea.

A.Completed fermented
B.semi—fermented
C.post-fermented
D.non-fermented


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2.單項(xiàng)選擇題讓客人品飲并享受一泡茶帶來的樂趣是屬于()。

A.生活型茶藝
B.營業(yè)型茶藝
C.表演型茶藝
D.養(yǎng)生型茶藝

3.單項(xiàng)選擇題一般水溫控制在()沖出的擂茶才能做到“水乳交融”。

A.100℃
B.85-95℃
C.95-100℃
D.90-95℃

4.單項(xiàng)選擇題茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制,茶中()的氧化和氧氣有關(guān)。

A.多酚類化合物
B.蛋白質(zhì)類
C.維生素類
D.脂肪類

最新試題

茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。

題型:判斷題

紫砂茶具在制作過程中,需要經(jīng)過多次燒制才能達(dá)到理想的硬度和色澤。

題型:判斷題

現(xiàn)代瓷器茶具的設(shè)計(jì)在追求美觀的同時,也注重提升用戶體驗(yàn)和功能性。

題型:判斷題

所有少數(shù)民族的茶飲種類都僅使用當(dāng)?shù)靥赜械牟枞~制作,不包含任何其他添加物。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)紫砂壺時,為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。

題型:判斷題

在策劃茶事活動時,確?;顒恿鞒叹o湊且有趣,同時提供高質(zhì)量的茶品和茶點(diǎn),對于活動的成功至關(guān)重要。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

茶藝演示中的溝通與引導(dǎo)環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗(yàn)和傳播茶文化具有重要意義。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時,無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽】禑o害。

題型:判斷題

龍井茶得名于一個關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。

題型:判斷題