A.腹股溝淺淋巴結(jié)
B.髂淋巴結(jié)
C.頜下淋巴結(jié)
D.各內(nèi)臟器官淋巴結(jié)
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A.頜下淋巴
B.咬肌
C.鼻盤、唇、齒齦
D.腹股溝淺淋巴結(jié)
A.檢驗(yàn)人員要熟練掌握病理解剖知識(shí)，下刀準(zhǔn)確，對(duì)病變反應(yīng)迅速，判斷無誤
B.按一定檢驗(yàn)順序進(jìn)行，防止漏檢
C.要保持商品的完整性，不得隨意下刀，淋巴結(jié)要橫切，肌肉要縱切
D.做好疫病檢出的原始紀(jì)錄
A.胃、腸及相應(yīng)淋巴結(jié)
B.胰及相應(yīng)淋巴結(jié)
C.脾及相應(yīng)淋巴結(jié)
D.腎及相應(yīng)淋巴結(jié)
A.選擇匯集淋巴液范圍較廣泛的淋巴結(jié)
B.選擇位于淺表和便于解剖的淋巴結(jié)
C.選擇收集淋巴液范圍較廣的而且是病原、異物較易侵入引起發(fā)病部位的淋巴結(jié)。能反映特定的病理過程
D.不破壞胴體的完整性和不影響商品外觀
A.發(fā)現(xiàn)和檢出對(duì)人體有害及致病的胴體、臟器及組織，并做出正確的判斷和處理，以確保食肉的優(yōu)良品質(zhì)
B.剔出有害于其它動(dòng)物或公共衛(wèi)生的肉類，繼而依照有關(guān)規(guī)定對(duì)這種肉類進(jìn)行無害化處理或工業(yè)用或銷毀
C.保證產(chǎn)品的質(zhì)量，提高國際信譽(yù)
D.為獸醫(yī)防治和科學(xué)研究積累豐富的實(shí)踐資料
最新試題
宰前飼養(yǎng)管理場(chǎng)的容畜量應(yīng)以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時(shí)間來計(jì)算，一般約為日屠宰量的1-3倍。
屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）
動(dòng)物宰前檢驗(yàn)后的處理措施是（）
指征性病變是指在宰后檢驗(yàn)的情況下，能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
豬頸部血管切斷法的放血時(shí)間（）
食品安全性評(píng)價(jià)體系包括食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析兩部分內(nèi)容。
WHO暫定成人對(duì)鉛的耐受量為（）體重/周。
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員在實(shí)施宰后檢驗(yàn)時(shí)獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時(shí)，只能沿肌纖維方向切開，非必要時(shí)不能橫斷。
動(dòng)物屠宰放學(xué)不良的特征表現(xiàn)在肌肉的顏色發(fā)暗，皮下靜脈血液滯留，特別是穿行于背部結(jié)締組織和脂肪組織的微小血管，以及沿肋骨兩側(cè)分布的血管明晰可見；當(dāng)切開肌肉時(shí)，切面上可見暗紅色區(qū)域，擠壓時(shí)切面有少量血滴流出。
日常生活中，常見的細(xì)菌性食物中毒以下說法錯(cuò)誤的是（）