問答題

【簡(jiǎn)答題】前廳部員工必須掌握面廣量大的信息以便向賓客提供問詢服務(wù)，常見的問題包括哪些？

答案：值得推薦的當(dāng)?shù)夭宛^；
出租汽車公司；
本地公司介紹；
附近購物中心、藥房和加油站介紹；

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【簡(jiǎn)答題】飯店在制定前廳處理信用卡的政策方面要考慮到哪幾個(gè)方面？

答案：信用卡的失效期和有效使用地：當(dāng)賓客出示信用卡，總臺(tái)接待員應(yīng)立即檢查信用卡的失效期。如果過期了，總臺(tái)應(yīng)向賓客指出，并要求另...

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述預(yù)訂銷售的七個(gè)步驟。

答案： 1.問候來電者。
2.確定來電者的需要。
3.根據(jù)對(duì)方的需求介紹飯店的情況以及能給予賓客的種種便利。...