多項選擇題關(guān)于食品抽樣檢查的抽樣誤差大小,說法正確的有()。
A.抽樣量越大,誤差越小
B.抽樣量越大,誤差越大
C.抽樣隨機(jī)性越好,誤差越小
D.食品均一性越好,抽樣誤差越小
E.食品均一性越好,抽樣誤差越大
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1.多項選擇題包裝食品的主要衛(wèi)生問題是()。
A.腐敗變質(zhì)
B.超過保質(zhì)期
C.摻雜
D.使假
E.脂肪酸敗
2.多項選擇題碳酸飲料具有的特點有()。
A.礦物質(zhì)含量高
B.高糖
C.高磷
D.維生素C含量高
E.抗氧化
3.多項選擇題醫(yī)學(xué)科普作品的科學(xué)性主要體現(xiàn)()方面。
A.真實
B.準(zhǔn)確
C.成熟
D.全面
E.先進(jìn)
4.多項選擇題可以最大限度保留蔬菜中維生素C和礦物質(zhì)的方法有()。
A.流水沖洗
B.先切后洗
C.急火快炒
D.現(xiàn)吃現(xiàn)做
E.蔬菜浸泡
5.多項選擇題在營養(yǎng)教育中,使用的科普作品具有的基本要求是()。
A.科學(xué)性
B.思想性
C.藝術(shù)性
D.通俗性
E.實用性
最新試題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
對于青少年的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題