單項(xiàng)選擇題下列不屬于蛋白質(zhì)構(gòu)象病的疾病是()。

A.阿爾茨海默病
B.瘋牛病
C.痛風(fēng)
D.帕金森病


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)包括哪幾級(jí)結(jié)構(gòu)?()

A.1、2、3級(jí)
B.2、3、4級(jí)
C.1、2、4級(jí)
D.1、3、4級(jí)

3.單項(xiàng)選擇題最易受非蛋白氮影響的蛋白質(zhì)含量測(cè)定的方法是()。

A.考馬斯亮藍(lán)法
B.凱氏定氮法
C.雙縮脲法
D.Folin-酚法

4.單項(xiàng)選擇題組成肽鍵的C、O、N、H和相鄰的兩個(gè)α-碳所構(gòu)成的構(gòu)象,稱為()。

A.雙螺旋結(jié)構(gòu)
B.發(fā)夾結(jié)構(gòu)
C.肽鍵平面
D.“三葉草”結(jié)構(gòu)

5.單項(xiàng)選擇題生物化學(xué)的研究對(duì)象是()。

A.貓
B.黃連
C.蝙蝠
D.人體