多項選擇題維生素B1的營養(yǎng)狀況鑒定可用()。
A.尿負(fù)荷試驗
B.核黃素與肌酐比值
C.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)測定
D.TPP效應(yīng)
E.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活性系數(shù)測定
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1.多項選擇題抑制鈣吸收的膳食因素有()。
A.草酸
B.維生素D
C.賴氨酸
D.乳糖
E.膳食纖維
2.單項選擇題某6歲兒童,平時很少吃動物性食品,經(jīng)常發(fā)生呼吸道感染,晚上天黑后因看不清路不敢外出活動,檢查發(fā)現(xiàn):結(jié)膜干燥、角膜血管增生、在結(jié)膜外側(cè)發(fā)現(xiàn)畢脫斑,初步判斷該兒童可能患有()。
A.佝僂病
B.骨質(zhì)疏松癥
C.壞血病
D.腳氣病
E.維生素A缺乏病
3.單項選擇題為預(yù)防神經(jīng)管畸形的發(fā)生,需要從孕前開始補(bǔ)充下列哪種營養(yǎng)素()。
A.煙酸
B.抗壞血酸
C.維生素A
D.維生素D
E.葉酸
4.單項選擇題維生素B1最主要的輔酶形式為()。
A.TDP
B.FAD
C.TTP
D.TPP
E.FMN
5.單項選擇題下列哪種因素可抑制非血紅素鐵的吸收()。
A.維生素C
B.蛋白質(zhì)和氨基酸
C.維生素A
D.葉酸
E.多酚類
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我們要經(jīng)常保持心情愉快,在遇到不順心的事情、心情不好時()。
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緊鄰熱區(qū),用黃色警戒線分隔的是()。
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