多項(xiàng)選擇題營養(yǎng)不平衡及營養(yǎng)過剩，如因過多攝入能量、脂肪、蛋白質(zhì)、糖、鹽和低攝入膳食纖維、某些礦物質(zhì)和維生素等，可引發(fā)（）等。

A.高血壓
B.冠心病
C.肥胖癥
D.糖尿病
E.癌癥


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題馬鈴薯儲存不當(dāng)發(fā)芽后產(chǎn)生的龍葵素，引起的癥狀有（）。

A.舌、咽麻癢
B.胃部酌痛
C.瞳孔散大
D.耳鳴
E.抽搐

2.多項(xiàng)選擇題控制釀造酒的安全衛(wèi)生問題，應(yīng)注意以下（）措施。

A.控制黃曲霉素含量
B.控制農(nóng)藥含量
C.控制二氧化硫殘留量
D.控制添加劑的用量

3.多項(xiàng)選擇題食品細(xì)菌中影響食品衛(wèi)生質(zhì)量（不包括致病菌）的，主要有（）。

A.假單胞菌屬
B.微球菌屬和葡萄球菌屬
C.芽胞桿菌屬與梭菌屬
D.腸桿菌科各屬
E.弧菌屬與黃桿菌屬

4.多項(xiàng)選擇題我國食品安全管理特點(diǎn)有（）。

A.食品安全問題已經(jīng)得到我國政府的高度重視
B.衛(wèi)生部已基本建立起與現(xiàn)階段生產(chǎn)力發(fā)展水平相適應(yīng)的食品安全保障體系
C.利用WTO 規(guī)則保護(hù)我國食品市場
D.食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系逐步建立
E.食品安全檢測體系建設(shè)不斷加強(qiáng)

5.多項(xiàng)選擇題食品用水水質(zhì)評價(jià)指標(biāo)有（）等。

A.物理和感官性狀指標(biāo)
B.化學(xué)指標(biāo)
C.微生物指標(biāo)
D.生物指標(biāo)
E.以上都是