判斷題不管什么食物,有利也有弊,不可以多吃。
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1.多項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)的毒性包括()。
A.河豚毒素
B.河豚酸
C.卵巢毒素
D.肝臟毒素
2.多項(xiàng)選擇題下列哪些方法可以辨別蘑菇是否有毒?()
A.毒蘑菇色澤美麗
B.毒蘑菇菌蓋有肉瘤,菌柄有菌環(huán)和菌托
C.直接生吃
D.毒蘑菇多生長(zhǎng)在潮濕的地方
3.單項(xiàng)選擇題苦杏仁的中毒量約為()克
A.50
B.60
C.70
D.80
5.多項(xiàng)選擇題食源性寄生蟲(chóng)有哪些危害?()
A.機(jī)體衰老
B.奪取營(yíng)養(yǎng)
C.機(jī)械性損傷
D.毒性和抗原作用
最新試題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動(dòng)物類(lèi)制品直接接觸。
題型:判斷題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
()會(huì)給食品安全帶來(lái)新的問(wèn)題。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累,是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品安全具有相對(duì)性,沒(méi)有絕對(duì)的食品安全。
題型:判斷題
在干燥的情況下,一般來(lái)說(shuō),微生物的污染比較少。
題型:判斷題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于()內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門(mén)提交事故調(diào)查報(bào)告。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題