單項選擇題Staphylococcus aureus(金黃色葡萄球菌)在雙名法中Staphylococcus是(),代表的含義是()
A.種名,葡萄球菌
B.屬名,葡萄球菌
C.種名,金黃色
D.屬名,金黃色
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1.單項選擇題三域分類學(xué)說依據(jù)分子生物學(xué)分類方法將生物劃分為三個大的類群,食品中常見的乳酸桿菌屬于其中的哪一個域?()
A.真細菌域
B.真核生物域
C.古生菌域
D.放線菌域
2.單項選擇題米曲霉的拉丁文名稱為Aspergillus oryzae (Ahlb)Cohn,其中種名是()
A.Aspergillus
B.oryzae
C.Ahlb
D.Cohn
5.單項選擇題一類霉菌在柑橘和稻谷中常見,其菌落表面呈厚氈裝,有刺激性氣味,顯微鏡下能看到其分生孢子頭呈現(xiàn)典型的帚狀枝,該種霉菌最有可能是()
A.灰綠曲霉
B.黃曲霉
C.青霉
D.串珠鐮刀菌
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在單細胞蛋白生產(chǎn)中,最佳的收獲期是()
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不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時,有利于大多數(shù)微生物的生長。
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