單項(xiàng)選擇題綠茶茶藝的技藝特色關(guān)于輕巧細(xì)柔的解釋不正確的是()
A.輕指動(dòng)作要輕松
B.巧是操作巧妙配合
C.細(xì)指動(dòng)作要到位
D.柔指過(guò)程要柔和
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1.單項(xiàng)選擇題綠茶茶藝表演采用上、中、下投法沖泡,配合水溫、茶量、沖泡時(shí)間等因子的綜合調(diào)控,以泡好每一杯茶湯為目的。以下描述不屬于其技藝特色的是()
A.手法婀娜多姿,變化多樣
B.輕巧細(xì)柔
C.溫文爾雅
D.創(chuàng)作奇景
2.單項(xiàng)選擇題綠茶茶藝表演選用的茶葉多為細(xì)嫩茶葉便于觀賞其外形美,以下對(duì)于降低沖泡的水溫操作不正確的是()
A.燒至90℃時(shí)將煮水壺關(guān)機(jī)
B.待煮開(kāi)水后打開(kāi)壺蓋來(lái)降溫
C.將開(kāi)水從煮水壺轉(zhuǎn)至大公道杯中攤涼
D.將開(kāi)水注入瓷壺中養(yǎng)一會(huì)兒攤涼
3.單項(xiàng)選擇題綠茶茶藝表演常選用玻璃杯展示,考慮到執(zhí)拿及奉茶會(huì)燙傷賓客,所以沖泡選用的水溫一般為()
A.85-95℃
B.90-95℃
C.70-80℃
D.80-90℃
5.單項(xiàng)選擇題茶藝表演的服飾可反映出著裝人的性格與審美趣味,并會(huì)影響茶藝表演的效果。茶藝表演的服飾選擇首先考慮的是()
A.式樣、做工、質(zhì)地和色澤
B.茶藝師體型需求
C.與所要表演的茶藝內(nèi)容相配套
D.與表演者的茶具顏色相近
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