首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】簡述綠茶儲存五忌?
答案:
1.一忌潮濕:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在60%較為適宜,超過70...
點擊查看完整答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】為什么不能用冷水泡茶呢?
答案:
茶著重在嗅其香、看其色、品其味,而香味的揮發(fā)是在熱水沖泡過程中蒸汽蒸發(fā)時帶出的芳香物質(zhì)引起的;其色、味是水浸出物的多少來...
點擊查看完整答案
手機(jī)看題
問答題
【簡答題】不同的茶苦的程度為什么不同呢?
答案:
茶湯中的苦澀味主要是茶葉中所含的多酚類,咖啡堿引起的花青素。茶葉的苦味是由茶類、茶樹品種、季節(jié)、制作工藝等綜合決定的。如...
點擊查看完整答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費搜題