A.水蘇糖
B.蛋白酶抑制劑
C.紅細(xì)胞凝集素
D.植酸
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A.科學(xué)化
B.權(quán)威化
C.系統(tǒng)化
D.規(guī)范化
A.同一食物的不同部分
B.同一類(lèi)食物之間
C.不同種類(lèi)的食物之間
D.蛋白質(zhì)與碳水化合物之間
A.濃鹽酸
B.甲苯
C.氯仿
D.混合防腐劑
A.園林工人
B.農(nóng)民
C.嬰幼兒
D.長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員
A.需要
B.不需要
C.視被調(diào)查者的記憶情況而定
最新試題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）