判斷題面包中發(fā)現(xiàn)鉆石屬于物理性危害。
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4.判斷題相較于生物性危害和化學(xué)性危害,物理性危害容易進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和預(yù)防,因此通常作為風(fēng)險(xiǎn)危害評(píng)估的重點(diǎn)。
5.多項(xiàng)選擇題輻照食品中輻照的作用主要有()
A.殺蟲(chóng)
B.防止農(nóng)產(chǎn)品的萌芽與生根
C.殺菌
D.抑制農(nóng)產(chǎn)品的成熟與成長(zhǎng)
最新試題
預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)抽檢結(jié)果有異議時(shí),應(yīng)在()個(gè)工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請(qǐng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是銅的良好來(lái)源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物富含維生素B6()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無(wú)添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()組織制定年度國(guó)家進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)過(guò)程中,技術(shù)審查時(shí)限為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題