下列哪個工具是用于在蛋糕中間夾層的（）

在制作戚風蛋糕時，下面哪個濕度范圍是最合適的（）

下面哪種情況需要進行熱脫模（）

在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個方法可以更好地消除模具內的空氣（）

下面哪種方法可以初步判斷戚風蛋糕坯已經(jīng)烤熟（）

下列哪個選項是戚風蛋糕焙烤前的準備步驟（）

下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關鍵步驟（）

在使用攪拌設備進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑（）

判斷戚風蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么（）

在使用攪拌器進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）