A.五谷磨房使用燒水壺
B.消防應(yīng)急電源為獨立電源
C.洗地機使用排插充電
D.非消防設(shè)備嚴禁使用消防專項電源
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A.衛(wèi)生間可以吸煙
B.配置自動噴香設(shè)施
C.禁止點蚊香、檀香
D.洗手盆、沖水、等齊全完好,均能正常使用
A.清理隔油池、化糞池,需要定期開展,并保存清洗記錄
B.清理油池、油煙管道,由具備相應(yīng)資質(zhì)的公司開展
C.未定期清理或清理不徹底或無記錄,此項全扣
D.后場水溝衛(wèi)生沒有定期清掏清洗
A.加工間地面衛(wèi)生臟差
B.操作間的設(shè)備衛(wèi)生臟差
C.賣場的肉禽小店豬肉掛鉤衛(wèi)生差
D.庫房天花板衛(wèi)生臟差
A.賣場鋼絲球和掃把混放
B.后場冷凍柜門口地溝衛(wèi)生差
C.后場閑置物品隨處可見
D.后場包材與個人物品混放
A.異常商品必須全部下架
B.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范加扣總分10分,無上限
C.異常商品未執(zhí)行到位,一支不規(guī)范扣10分,無上限
D.異常商品通知下架封存的不能私自做退貨處理
最新試題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應(yīng)?()
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。