單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ),為用餐顧客實施“收銀”操作后,餐位狀態(tài)為()
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1.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ),當(dāng)餐臺處于何種狀態(tài)時,可以進行菜品“刪除”功能()
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2.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ),為用餐顧客實施“打印單據(jù)”操作后,餐位狀態(tài)為()
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3.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務(wù),點餐結(jié)束后,廚房開始烹制。此時002號餐位狀態(tài)為()
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4.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務(wù),由此可以推斷002號餐位狀態(tài)為()
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5.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎(chǔ)。領(lǐng)位員小張收到顧客咨詢后,計劃將顧客安排至002號桌,由此可以推斷002號餐位當(dāng)前狀態(tài)為()
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最新試題
數(shù)據(jù)是一些事實和數(shù)字,使用時通常需要將其處理為有用的()。
題型:單項選擇題
下列哪個由自動飲料控制系統(tǒng)生成的報表用于指明由主要飲料類別得出的預(yù)計飲料收入的報表?()
題型:單項選擇題
一般從產(chǎn)品性能、成本、供應(yīng)商的商譽三方面評估供應(yīng)商的方案。
題型:判斷題
預(yù)訂員通過預(yù)訂請求生成一個預(yù)訂查詢,這個查詢通常包括()
題型:多項選擇題
下列不屬于以顧客為調(diào)查對象的服務(wù)質(zhì)量研究方法是()。
題型:單項選擇題
收集旅游調(diào)研數(shù)據(jù)之后,評價了數(shù)據(jù)質(zhì)量時,最有把握的方法是()。
題型:單項選擇題
以下關(guān)于中央預(yù)訂系統(tǒng)的說法哪一個是錯誤的?()
題型:單項選擇題
“一種虛擬的,有巨大柔性組合空間的旅游線路”指的是()。
題型:單項選擇題
“幫助顧客,并迅速提供服務(wù)的愿望”,這屬于服務(wù)質(zhì)量構(gòu)成要素中的()。
題型:單項選擇題
下列計算機化的財務(wù)系統(tǒng)的哪個模塊可以根據(jù)所有打開的發(fā)票生成現(xiàn)金需求報告?()
題型:單項選擇題