單項選擇題

哪種中式糕點以其外皮金黃酥脆、內(nèi)餡多為咸味肉餡而著稱，常作為早餐或小吃食用？（）

A.酥餅
B.湯圓
C.粽子
D.綠豆糕

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在制作糕點時，為了增加糕點的風(fēng)味和香氣，有時會添加什么調(diào)料？（）

A.五香粉
B.芝麻油
C.辣椒粉
D.芥末醬

單項選擇題

哪種中式糕點以其酥脆的外皮和香甜的餡料而聞名，制作過程中需要多次折疊和搟壓面團(tuán)？（）

A.酥皮月餅
B.老婆餅
C.糯米糍
D.杏仁餅