判斷題遵守職業(yè)道德有利于形成茶藝行業(yè)良好的職業(yè)道德風(fēng)尚。
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2.單項(xiàng)選擇題學(xué)好茶藝的途徑有:()和科學(xué)實(shí)踐
A.學(xué)習(xí)書本知識
B.多泡茶
C.多喝茶
D.學(xué)習(xí)琴棋書畫
3.單項(xiàng)選擇題送客之后的整理工作是收拾茶具,清理桌面,()
A.清潔地面
B.統(tǒng)計顧客消費(fèi)信息
C.清潔茶具
D.消毒茶具
4.單項(xiàng)選擇題送客時,服務(wù)員應(yīng)讓客人走在(),引導(dǎo)至門、梯。
A.前方
B.后方
C.左側(cè)
D.右側(cè)
5.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)送客時使用禮貌用語應(yīng)()。
A.語氣高亢
B.自然,發(fā)自內(nèi)心
C.體現(xiàn)完成任務(wù)
D.隨意
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題