判斷題綠茶的干茶主要呈現(xiàn)出嫩綠、翠綠、深綠等色澤。
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1.單項(xiàng)選擇題()的井水受污染少,水質(zhì)甘甜,適宜泡茶。
A.城市
B.海島
C.鄉(xiāng)村
D.城郊
2.單項(xiàng)選擇題哺乳期婦女忌諱喝濃茶的原因是()。
A.排尿加快
B.腎臟負(fù)擔(dān)過重
C.影響胎兒的生長
D.影響哺乳期奶水的分泌
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)賓客說出誤解、投訴、無知可笑的話時(shí),不應(yīng)()聽取。
A.耐心
B.友善
C.輕蔑
D.認(rèn)真
4.單項(xiàng)選擇題泡綠茶和烏龍茶更適合用純凈水和(),因其PH值低且離子濃度適中。
A.礦泉水
B.山泉水
C.蒸餾水
D.蘇打水
5.單項(xiàng)選擇題為使烏龍茶茶藝沖泡時(shí),蓋甌內(nèi)茶葉翻動(dòng),均勻溶解水浸出物,一般要使用()的方法。
A.細(xì)水長流
B.懸壺高沖
C.行云流水
D.點(diǎn)水留香
最新試題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
題型:單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí),以下哪種容器最適合()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí),以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
題型:單項(xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項(xiàng)選擇題